Persyaratan Lokasi

 Persyaratan Lokasi 

Dalam menentukan lokasi untuk pembibitan dan budidaya jamur kayu, perlu memperhatikan hal-hal sebagai berikut :

1.      Lokasi yang dipilih harus sesuai dengan syarat tumbuh misellium jamur dan jenis jamur yang akan dibudidayakan, misalnya dataran tinggi dengan suhu 20-24°C cocok untuk budidaya jamur shitake.

2.      Untuk mengurangi resiko terkontaminasi, pilih lokasi yang jauh dari pabrik, pembuangan limbah berbahaya ataupun tempat pembuangan sampah.

3.      Dekat dengan sumber bahan baku yang diperlukan, misalnya media tanam, sumber bibit, dll., serta mudah dijangkau sehingga dapat mengurangi biaya transportasi.

4.      Dekat dengan sumber air bersih.

Khusus untuk skala industri, dipilih lokasi dekat dengan tenaga kerja dan sumber listrik untuk menggerakkan mesin-mesin.